Tloustneme s liškou (1)

31. srpna 2008 v 22:05 | růžový panter, liška
VŠETKOVI UTOPENCI
(protože mu tak chutnali)

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 500g špekáčků nebo kabanosu
- 4 cibule
- 8 lžic vody
- po 4 lžících octa, oleje, plnotučné hořčice, worchesteru a kečupu
- půl lžičky soli
- dle chuti a výdrže: chilli, pepř, paprika

- mlsné huby mohou přidat nakládané okurky, nakrájené na malá kolečka
- plechové huby mohou přidat ještě feferonky nebo chilli papričky

Pokud by se někomu zdálo, že voda patří do cisterny a ne do žaludku, tak může vodu nahradit pivem.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nejprve připravíme nálev: smícháme vodu (pivo), ocet, olej, hořčici, worchester, kečup, sůl, chilli, pepř a papriku a necháme přejít varem. Kdo to má rád husté, ubere vody a přidá ingrediencí tak, aby výsledný objem nálevu zůstal stejný.
Než to vychladne, nakrájíme špekáčky nebo kabanos na půlky nebo na čtvrtky, smícháme s nějakými těmi vitamíny a naplníme pro tyto účely obvykle používané zavařovací sklenice hezky až po okraj.
Nakonec teplým nálevem opatrně zalijeme nakrájené špekáčky, promíchané s cibulí (případně s okurkami a papričkami). Pokud jste udělali nálev hustější, připravte si lahvové pivo. Než nálev dostanete dovnitř, určitě ho stihnete vypít.
Konzumovat můžeme hned po vychladnutí, ale lepší je sklenice zavíčkovat a nechat v lednici řádně uležet. Samozřejmě budeme-li dělat utopence ve větším množství, je nutno dle váhy špekáčků patřičně znásobit i množství ostatních surovin. Podáváme samotné nebo s chlebem a samozřejmě s oblíbeným chmelovým nápojem.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Jiřin Jiřin | 1. září 2008 v 18:55 | Reagovat

"Liška" je nečlenka,manželka "růžového pantera".Pro zbytek členů je záhadná "Liška" osobou téměř zbožňovanou pro její kuchařský a pekařský um,avšak ještě stále nevystoupila ze své anonymity.

2 Swarovski Swarovski | 2. září 2008 v 13:30 | Reagovat

Každopádně utopence umí moc dobře. Ze svého úkrytu na půdě Dr. Swarovski.

3 růžový panter růžový panter | 2. září 2008 v 23:36 | Reagovat

Poslední várku s vylepšeným nálevem (pivo místo vody), přinesu ve čtvrtek, teda pokud to do té doby nesežereme :-D. A těšte se na šílený recepis na příště, ale nejprve to musíme vyzkoušet na sobě :-D.

4 Jiřin Jiřin | 3. září 2008 v 18:44 | Reagovat

Doufám že mi taky kousek necháte,kdybych dorazil později.

Dr.Swarowski totiž jinde nechytne Soudruha Ufona :-))

5 růžový panter růžový panter | 3. září 2008 v 19:45 | Reagovat

Tak jsem do toho strčil sosák a ty teda píšou! Přineste si studené pivo :-D.

6 Všetek Všetek | 4. září 2008 v 14:01 | Reagovat

Jajaj škoda že dnes nebudu moct ochutnat užasné utopence a zalejt to lahodnou Plzenskou 12.

7 Dior Dior | 4. září 2008 v 17:52 | Reagovat

Myslíme na Vás jaký asi jsou popište nám je prosím.Závidíme :-))

8 růžový panter růžový panter | 5. září 2008 v 14:47 | Reagovat

Moje skleróza se nad vámi smilovala, dr. Swarovski, přinesu je příští tejden, jestli mezi tím neutečou z lednice. A další už se pomalu začínají připravovat, neb den D se blíží...

9 Manka Manka | E-mail | 11. října 2008 v 9:26 | Reagovat

Utopenci

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama